土曜日は妻が終日仕事のため、父と娘2人、3人で過ごす事が多いのです。
昨日のいきなりステーキが胃にもたれていたので、のんびり胃に優しい消化休暇を決め込みたかったのですが、正月休み中の娘たちとの約束で、ドーナツ屋(ミスド)に行く事になっていました。
低糖質ダイエット中の私に、ミスドで食べられる物があるのでしょうか。
ただ、ご存知の通りミスドはドーナツ以外のメニューも豊富ですし、昨今のダイエットブームに便乗したメニューの一つや二つあるに違いありません。
という訳で朝食を兼ねてミスドに入店。
・・・あー・・・無いですね、食べられるもの(2016年1月時点)
仕方ないので、娘たちがドーナツを食べる傍らでブラックコーヒーを飲みました。
ドーナツとコーヒーって最高の組み合わせの一つですよね。
私はハニーディップが大好きなんです・・・
©︎ミスタードーナツ
ミスドから帰宅するとお昼過ぎ。
スーパーで買った紀文の「糖質ゼロ麺」を素うどんのように食べてみました。
やっぱりコシが全くないし「うどん」の方が断然美味しいけど、思ったより「麺」な感じでびっくり。主にコンニャクとおからで出来ているそうです。独特の生臭さがあって、これが気になる人は苦手かもしれないですね。
「素うどんもどき」だけでは足りなかったので、6Pチーズとさけるチーズ(バター醤油風味)、そしてキャンディーチーズを食べて昼食はフィニッシュにしました。早くもすごく偏った食生活感があります。
この日の夕食は妻が作っておいてくれた「おでん」がメイン。
ただ、私は猛烈に「肉」が食べたくなっていたのです。昨日ステーキ食べてげっそりしてたのに不思議なものですね。
そんな訳で、追加で一品作る事にしました。
近所のスーパー購入したひき肉350gを塩コショウした後に玉ねぎ一緒にこね回して卵を4個大胆に撹拌し投入!
フライパンでじっくり焼き上げる!
仕上げにチーズをたっぷりかけて、スパニッシュオムレツ風の何かを作り上げました。
予定ではオムレツになるはずだったけど、ひき肉の量が多すぎたみたいで、卵をつなぎにした出来そこないのハンバーグみたいになったのが残念。写真を撮り忘れたのはもっと残念・・・
この日のメニューは
おでん(玉子、大根、イワシのツミレ)
ほうれん草ソテー(ほうれん草とハム)
スパニッシュオムレツの出来損ないを半分ほど
「オムレツもどき」ですが、味はともかく量だけはたっぷりありました。
半分ほど食べて満腹に。この日はこれでフィニッシュです。
1日の食事と体重データ
朝食 | ヨーグルト トマトジュース、紅茶 |
約150kcal | 約6g |
---|---|---|---|
昼食 | 糖質ゼロ麺(紀文) 6Pチーズ×2 さけるチーズ キャンディーチーズ コーヒー |
約320kcal | 約7g |
夕食 | スパニッシュオムレツ250g おでん、ほうれん草ソテー |
約950kcal | 約19g |
その他 (間食等) |
キャンディーチーズ | 約21kcal | 約1g |
1日合計 | 計測体重:96.0kg (前日比-0.3kg) |
カロリー: 1450kcal |
糖質: 33g |
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